Рубрика: Здоровье

Солнышко на высокой ножке

Вот и одуванчики расцвели. И радость для глаз, и сырьё для замечательного варенья, или, как его ещё называют, «одуванчикового мёда». Самый холодный за несколько десятилетий май отложил цветение на пару недель, и есть ещё время, чтобы собрать ароматные жёлтые цветочные корзинки. Ведь солнышки на высоких ножках так спешат стать невесомыми пушистыми шариками и разлететься по ближней и дальней округе множеством семян-парашютиков.

Чьи в лесу шишки?

Из сосновых шишек можно сварить необычное, вкусное и очень полезное варенье. Оно поможет справиться с хронической усталостью, ангиной, простудными заболеваниями, рекомендуется также при недосыпании и переутомлении.

Собираем, что не сеяли

В нашей газете за последнее время дважды поднималась тема использования дикорастущих растений («Ибский чай», «Вера», № 774, февраль 2017 г. и «Господь всё дал», «Вера», № 775, март 2017 г.). Сегодняшний же разговор о дикоросах ведётся с точки зрения дилетанта и для дилетантов. Для тех, кто знает только самые распространённые растения и не искушён в разных способах их употребления и приготовления. И речь пойдёт не о лекарственных свойствах растений, а об их пищевом применении.

Господь всё дал

Дед брал его в поле изучать травы, а сам он – «уроки» у старушек-целительниц. Фитотерапевт Владимир Вишнев обращается к своей православной аудитории: «Начиная с конца апреля у нас растений лекарственных растёт немерено! Давайте выйдем за город…» И ведёт их в самые неожиданные места, например в митрополичий садик Александро-Невской лавры, чтобы показать лекарственные растения, растущие буквально под ногами.