Автор: Наталия Долгополова

Собираем, что не сеяли

24.05.2017   Здоровье   Комментариев нет

В нашей газете за последнее время дважды поднималась тема использования дикорастущих растений («Ибский чай», «Вера», № 774, февраль 2017 г. и «Господь всё дал», «Вера», № 775, март 2017 г.). Сегодняшний же разговор о дикоросах ведётся с точки зрения дилетанта и для дилетантов. Для тех, кто знает только самые распространённые растения и не искушён в разных способах их употребления и приготовления. И речь пойдёт не о лекарственных свойствах растений, а об их пищевом применении.

Читать дальше